Всякая хорошая хозяйка крайне ревностно относится к обустройству кухни, поскольку это ее вотчина, ее рабочее пространство, где она творит для своих близких простые блюда и кулинарные шедевры.

Поэтому кухонное пространство, особенно – рабочая зона, должны быть максимально удобными для женщины. Основными критериями для выбора столешницы – главной рабочей поверхности – являются:

  • практичность и надежность;
  • функциональность и гигиеничность;
  • красота и эстетика.

На эти параметры и нужно опираться в момент, когда Вы определяетесь, какую же столешницу выбрать. Поскольку рабочая поверхность ежедневно сталкивается с влагой, повышенным температурным режимом, разного рода механическими воздействиями и так далее, она должна быть прочной и надежной.

К материалам, из которых столешница производится, должны предъявляться высокие требования. Сегодня на рынке масса таких материалов. Предлагаем рассмотреть основные их виды:

  • МДФ и ДСП с покрытием из пластика. Износостойкости такой столешницы можно позавидовать. Она не боится жара (можно располагать даже рядом с плитой), агрессивных веществ, химии, механических повреждений. Однако через какое-то время на ней могут появляться пятна, которые невозможно вывести. Поэтому стоит выбирать темные или разноцветные варианты.
  • Акрил. Акриловая смола, пигменты и минеральные наполнители лежат в основе акриловых столешниц. Это цельнолитые изделия без швов практически любой формы. Они очень гигиеничны, не боятся воздействия влаги, не оставляют бактериям ни единого шанса на размножение на акриловой поверхности. Недостатки – акрил боится жара и не слишком лоялен к механическим воздействиям, хотя и ремонтопригоден.
  • Агломерат (искусственный камень). Изготавливается из минеральной и каменной крошки, с примесью пигментов. Агломерат жаропрочен и походит на природный камень. Из минусов – такую столешницу не отремонтировать, она холодная и не может быть длиннее 3 метров.
  • Керамическая плитка. Такая столешница и прочна, и жаростойка, и оригинальна, и открывает широчайшие возможности для творческого подхода к ее дизайну. Единственным ее недостатком является неровная поверхность.
  • Стеклянная столешница. Закаленное стекло не боится воды и жара, жир и запахи ему также нипочем. Его легко содержать в чистоте. Из минусов: со временем на стеклянной поверхности могут появляться царапины. Несмотря на всю ее прочность, направленного удара, она может и не выдержать.
  • Натуральный камень. Роскошен, красив и дорог. Такие столешницы неповторимы, поскольку природный рисунок всегда уникален в своем роде. Они долговечны, износостойки, но требуют аккуратного и уважительного отношения.
  • Массив дерева. Экологичные, теплые, натуральные, красивые – все это о столешницах из деревянного массива. Стоят они не дешево, в процессе эксплуатации меняют цвет, теряют гладкость и целостность верхнего слоя. Требуют бережной эксплуатации.

Конечно, выбор будет также зависеть и от стоимости того или иного материала. Если говорить в масштабах страны, то самыми популярными являются акриловые столешницы, а также варианты из ДСП с пластиком ввиду их более приемлемой стоимости. Природный камень, массив, керамическая плитка и стекло – материалы для более дорогой и изысканной кухонной мебели.